Nucatoli

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Dalla parola araba Nagal’, sono dei gustosissimi biscotti tipici siciliani a forma di “S”; un dolce tipico natalizio della tradizione modicana che prevede una doppia lavorazione, una per la pasta e l’altra per il ripieno.

Gli ingredienti per la pasta sono la farina e il miele. Il ripieno con i fichi, le mandorle,scorza d’arancia il miele in perfetta simbiosi con la cannella.

Gli ingredienti sono tutti scelti con cura e non contengono nessun additivo.
I Nucatoli sono una specialità nella collezione dolciaria di Very Sicily.Questo dolcetto E una specialità ripiena di fichi secchi e miele, dal profumo e dal sapore unico.
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Nucatoli
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