Arancino al Salmone

Arancino al Salmone: L?arancino (in siciliano ?arancinu? o ?arancina?) è uno dei piatti piùbuoni della rosticceria siciliana. Il nome deriva dalla forma originale e dal colore dorato tipico, che ricordano un?arancia. Si tratta di una deliziosa palla di riso ripiena di salmone avvolti da uno strato di pastella e un velo di pangrattato gustoso ma leggero, l?arancino a chi non vuole rinunciare ai peccati di gola ma vuole mantenersi in forma. Il finger food pu? essere davvero sano come dimostra questa ricetta per degli arancini di riso e invitanti, adatto ad essere consumato sia come spuntino che antipasto, primo piatto o anche piatto unico.

Non utilizziamo coloranti e conservati e selezioniamo attentamente le materie prime.
Solo il meglio per i nostri clienti.
Very Sicily è un distributore all’ingrosso di Arancini Siciliani di altissima qualità, fornisce venditori al dettaglio, Rosticcerie, Friggitorie, Ristoranti, Wine Bar, Gelaterie, di Specialità Tipiche e tutte quelle attività commerciali specializzate, nonchè alla ristorazione e al catering..
Scegli la Qualità la Freschezza e la Genuinità.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Nel congelatore (-18? C **** o ***) consumare il prodotto entro la data indicata sulla confezione; nel congelatore (-12? C **) entro 1 mese; nel congelatore (-6? C *) entro 1 settimana; nello scomparto del ghiaccio entro 3 giorni; nel frigorifero (? C) consumare entro 24 ore. Il prodotto scongelato non deve essere ricongelato.

COMPOSIZIONE PALLET
Numero di cartoni 90; cartoni dimensione cartone cm 23x30x39,5
? Peso: 220 gr ? Cartone: 30 pezzi

MODALITA? DI PREPARAZIONE Per un corretto rinvenimento o una perfetta preparazione del prodotto seguire le seguenti istruzioni:

IMPORTANTE!!! PER TUTTE LE REFERENZE:
Scongelare il prodotto per almeno 2 ore a temperatura ambiente a circa 20°C (oppure in frigorifero °C almeno la sera prima).

E? IMPORTANTE CHE IL PRODOTTO VENGA COMPLETAMENTE SCONGELATO

Arancino crudo
– 3 / 4 minuti in friggitrice a 180°C (olio consigliato: olio di palma)
– Fare riposare il prodotto per circa 2 minuti prima di servire.
Il trasporto refrigerato prevede un acquisto minimi di 10 cartoni. Consigliamo di aggiungere altri prodotti surgelati per raggiungere tale peso.
Ingredient i: riso, acqua, formaggio fuso, Salmone , pangrattato, farina tipo “00”, latte, olio di semi, sale, pepe